做法 :
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,随吃随取
黄瓜反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分,道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ,用刀削成不规则小块,佐餐干辣椒碎,小菜
原料 :小黄瓜 ,甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,白糖,道口加适量盐拌匀
3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物,白糖,佐餐熟芝麻,胡萝卜少量
佐料:盐,用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分,味精,酱油 ,白糖稍微多一些,
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1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,随吃随取
黄瓜反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分,道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ,用刀削成不规则小块,佐餐干辣椒碎,小菜
原料 :小黄瓜 ,甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,白糖,道口加适量盐拌匀
3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物,白糖,佐餐熟芝麻,胡萝卜少量
佐料:盐,用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分,味精,酱油 ,白糖稍微多一些,