随意）；

　　2 、南瓜葱花少许 。连皮

　　做法：

　　1 、籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个 、贝咸咸蛋黄2个、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜至南瓜全熟，连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄

贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，调入少许盐 ，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、炒出泡沫起沙时 ，料酒1匙、盐适量，